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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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#當杉玉轉成茶色時清酒就釀好了 自古以來，清酒與日本杉便有千絲萬縷的關係
材質軟、有殺菌效果的杉木
被釀酒與賣酒的店家作為儲存酒的木桶、酒樽與量器來使用
而當有新酒產生，原本是青綠色的杉玉，也隨著時間變化，轉變為茶色
也就有了酒廠師傅口中說的
「當杉玉轉成茶色時，清酒就釀好了」 #玉泉純米清酒 #玉泉清酒 #菊富士生貯藏清酒
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  • 張燮平
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