針對昨( 7 )日媒體報導,「 CAS 工廠禹昌公司涉嫌將已逾期或即將到期的肉粽變更有效日期」。農委會表示, CAS 驗證係產品驗證制度,非工廠認證,並重申只有 CAS 產品,沒有 CAS 工廠。農委會進一步說明, 禹昌公司目前通過 CAS 驗證之產品計有 100 項,主要為水餃、包子等冷凍調理食品(包括冷凍肉粽),初步查證結果,媒體報導變更有效日期之粽子並非 CAS 產品。 CAS 驗證產品標示清楚 農委會表示,該會自民國 78 年推動 CAS 優良農產品驗證制度,並於 98 年起依據「農產品生產及驗證管理法」強化 CAS 驗證管理。 CAS 驗證之產品包裝標示清楚,具必須於包裝...