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保有外層的粗糧，通常有較多膳食纖維、維生素 B 與礦物質，雖然口感不一定那麼細緻，但是一樣好吃，營養也更加分！ #粗糧 #雜糧 #原型食物 #飲食教育 更多美味食譜➡️ 自由時報食譜自由配頻道
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粗糧不等於雜糧！食科專家曝「連皮一起吃」才是營養關鍵 - 食譜自由配 - 自由電子報

現在人生活忙碌、飲食西化，不愛粗糙原型的食物，偏好大魚大肉、高油高糖的飲食習慣，連帶使得孩子也跟著挑食。
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  • 李永裕
    https://www.youtube.com/watch?v=mvyJrY1ZmLY