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漁業廣播電臺, 高雄市。 20,801 個讚 · 2,046 人正在談論這個。「發展漁業、服務漁民」提供你我更多漁業狀況或氣象情報。
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【#農漁新聞】開創毛豆多元應用價值,高雄場開發毛豆植物飲✨ 臺灣毛豆🌱外銷成績亮眼,一直以來被視為綠金產業。為了協助賣相不佳的毛豆格外品去化,農委會高雄農改場🏡研發乾燥濃縮及微細化等加工技術,並透過真空乾燥完整保留著毛豆所含的豐富營養成分,成功將格外品開發成高機能性的毛豆植物飲產品🍵 這項產品除了富含蛋白質、膳食纖維、卵磷脂等多種機能性成分,也具有零膽固醇等優勢,未來除了國內以外,也可望搶攻日本🇯🇵、新加坡🇸🇬及歐美等市場,讓臺灣綠金在國際上持續發光💪
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