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好客ING 。 47,600 個讚 · 1,200 人正在談論這個。好客ING-客家影音網路平台，於2009年8月正式開站，數位典藏臺灣客家最珍貴、最精彩、最多元的影像與聲音。

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「這下个柑仔正當時，盡好食😋」各種柑橘的季節到了，你有喝過酸柑茶嗎？
　
「客家小教室」🧑‍🏫
什麼是酸柑茶？
惜物愛物的客家先民，把製茶過程淘汰下來的茶角塞入虎頭柑，製成「酸柑茶」🫖
製作酸柑茶繁複多工，價格也不若一般茶葉來得好，茶農製作意願愈來愈低，全台灣還在製作酸柑茶的，大概只剩十幾家，這項客家傳統的製茶技藝，可能會漸漸消失。
　
🍊頭份酸柑茶客家味
https://reurl.cc/q8jYGq 💎南庄黑鑽石「酸柑茶」
https://reurl.cc/9XYnDd 🥚酸柑茶煮蛋熬湯　老口味新吃法
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