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- 目前康樂本館暫時休館中（含戶外水舞及迷宮區），歡迎至卑南遺址公園及南科考古館參觀。
Main Site of National Museum of Prehistory will suspend... 95060 臺東縣臺東市豐田里博物館路一號
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📣📣📣大會報告📣📣📣
大家走進「Malmananu－拿麼厲害」原住民族主題特展展場之後，有沒有發現我們的展場有好～多美食啊？除了是因為策展團隊有隱藏版美食部落客之外，也是因為這一次特展中有很多真正的 #拿麼厲害 的主廚，史前館為了讓各位觀眾看得到也「吃得到」，還可以「帶回家」特別規劃這一場農田餐桌DIY！
【DIY農田餐桌：油芒小米荖葉刺蔥花生紅藜，炒炒鬧鬧上菜囉！】
⏰… 更多時間：9/10（四）14:00到17:30
🎈地點：蓋亞那農田小米鞦韆餐桌（臺東縣海端鄉崁頂村2鄰39號）
💰報名費用：700元（史前館活動優惠價，原價1000元）
🎤主廚：ibu istanda takiscibanan胡郁如（蓋亞那工作坊執行長）、Lengos Laho樂舞詩‧拉后（陶甕百合春天烘焙師）
🎤特聘助教：ciang istanda takiscibanan胡天國（蓋亞那工作坊總監）、Canglah陳耀忠（陶甕百合春天主廚）
🔸報名須知：本活動以從事餐飲實務相關工作者優先錄取，錄取後將寄信通知。備取者於活動前兩天電話通知是否候補成功。
擅長運用原住民傳統作物與食材變化出豐富料理的布農族大廚ibu與阿美族大廚Lengos，要到餐桌上，手把手教大家運用傳統食材做出七道料理，從開胃菜、主菜、湯品直到甜點！傳統與創新對她們來說一點都不衝突，而是食物在胃與味蕾上跳舞的開始。本場次活動適合想要更深刻了解、學習原住民運用傳統食材創作變化料理的專業工作者與美食報導者。
🍽🍽🍽當天製作菜單🍽🍽🍽
（開胃小點）油芒爆米花 … 更多
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