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花蓮區農業改良場在此與大家互動，讓大家知道本場的農業研發成果、活動訊息及當前重要政策。如有農業問題，歡迎加本場LINE好友提問喔！ http://line.me/ti/p/%40siq7460r 973 花蓮縣花蓮市吉安路2段150號

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＃親愛的_我把山海搬到農委會啦
＃原鄉好物產_產地直送原味上桌終於輪到我們登場囉！大家到農委會洽公，踏入一樓大廳，是否留意過右側有個發亮的農業櫥窗，每2個月更換展出農委會重要成果。
沒注意？！這次可要停下腳步、定睛瞧瞧，本檔展期只到年底喔。… 更多原民產業是本場核心業務，也是東部的特色，便以此為策展主題－山海原味。從種原保存、產業加值到食農體驗，都是本場在推動部落農業上努力的方向，成果濃縮呈現在這個櫥窗裡，恨不得櫥窗可以再大一點呢。本場接獲任務後，從去年底就找來設計師著手籌劃，經過多次討論修正，今年10月下旬通過農委會文宣小組會議審查，會中委員提供很多實用的修正建議。出發布展前一天，到光復鄉馬太鞍部落商借傳統生活器具，感謝部落同意出借，作為櫥窗展示品，增添原味。各式物品打包上箱型車後，設計師載來了本次展出要角－保種樹，果然份量十足，司機大哥趕緊換開大貨車，好把所有東西和保種樹都一起載上車。保種樹上吊掛了各種從原鄉採集的種子，看看你能辨識幾種。樹下及桌上，陳列擺放了從原鄉直送而來的各式農特產品。有沒有看到翼豆、苦瓜、洛神花、車輪茄、葛鬱金，這些都是真的喔，本場打樣中心利用冷凍乾燥的技術，把生鮮產品的顏色及型態保留下來。為了讓大家進一步認識本次「山海原味」主題，本場在官網設置了專區延伸介紹，櫥窗上有QR code可掃描連結看更多，還可下載出版品及桌遊等，或閱讀，或玩桌遊。櫥窗電視裡，輪播各種原民食材創意料理示範及馬太鞍部落的紅糯米保種推廣紀錄，教大家利用原民食材、認識保種，而這些影片也能在官網專區找到連結，細細品味。最左側竹枝架上，晾了幾條捕自東海岸的飛魚乾，最希望你看到而不會聞到。山海原味櫥窗專區⬇️ https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=13363

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林鈺薇
@{李人妻|wifekitchenlee}快來看