今天稍早公布109年臺灣稻米達人冠軍賽入圍全國賽第二階段名單～<br> 恭喜高雄場轄區美濃農會、大寮農會、新園農會、崁頂農會入圍～入圍品種為高雄147號～ 高雄147號保留了高雄145號的耐熱特性，並導入台農74號的芋頭香，在高溫下外觀較不受影響～<br> 小弟是北部人，每兩週就會回台北一趟，今年在北部感受的悶熱，甚至比在屏東感受還深@@或許也因此今年以高雄147號出線的鄉鎮農會較多～ 不要再問我為什麼高雄147號都不香啦@@… 更多 2-acetyl-1-pyrroline是揮發物質，越熱佚失越快～品種是純的，香味基因也都在@@ 台灣水稻遇到的成熟溫度（開花後35天均溫）日益升高，除了持續品種的改良，栽培制度與時間，可能都需要討論改良，以繼續生產良質好吃的稻米～ #高雄147號<br> #美濃農會 #大寮農會 #新園農會 #崁頂農會