自由電子報 - 三芝黃金藷 皮白肉黃適碳烤

〔記者賴筱桐／新北報導〕夏末初秋之際，是新北市甘藷盛產季節，三芝區台農五十七號甘藷也進入採收期，有別於金山、萬里生產的紅地瓜品種，果肉呈金黃色澤，被譽為「黃金甘藷」。去年消費市場反應不錯，今年農友提高種植面積，從二十公頃增加到一百公頃，總產量約八十公噸，產期至十一月止，想嘗鮮的民眾得把握機會。