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衛福部桃園醫院營養科營養師涂秀蓮指出,以芋圓、粉圓、綠豆、芋頭和紅豆來說,製程大多會加糖,除了增添口感,也可延長販售時間,屬於高澱粉高熱量主食類配料,而巧克力、煉乳或果醬等淋醬等多半是濃縮製成,小小1瓢的糖度就高得嚇人,綜合起來會大大影響健康。 https://health.ettoday.net/news/1468001
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芋圓、煉乳都好肥!營養師教你選「刨冰配料」一碗才300卡 | ETtoday健康雲

天氣越來越熱,不少人喜歡吃冰消暑,但不少冰品糖份高,無形中造成身體不小負擔。對此,營養師指出,很多配料在製程中都會加糖,巧克力醬、煉乳和果醬等本身糖份高,而楊桃乾、鳳梨乾等都是屬高鹽高糖,其實只要特別...
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