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教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺， 台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule ♫官網60天內節目回放:https://www.ner.gov.tw...
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「這個麵包，吃起來有感情，也很熱血！」 「麵包，是有生命的！」 03/17的《技職ＭＶＰ》邀請第45屆國際技能競賽麵包製作職類中獲得金牌的謝協益。 謝協益會走入麵包世界，是因為從小非常喜歡餐飲，喜歡吃、喜歡動手做，而且從小會跟在媽媽或姑姑旁邊，看她們做菜，在國中時很迷惘未來要朝什麼方向邁進，在姐姐的建議下進入中商工商餐飲科就讀。 … 更多
進入中商工商後的協益，加入了培訓選手的社團，因此早上到下午正常上課，四點過後就會到社團進行比賽的訓練，因為每天都早出晚歸，不被家人支持，但是協益並沒有因此而退縮，反而更堅定夢想向前，雖然第一次的全國賽沒有獲得好成績，但加倍努力的他，在隔年第47屆全國技能競賽獲得全國金牌並獲選為國手，並透過甄選進入國立高雄餐旅大學烘焙管理系。 協益持續努力往夢想邁進，透過新加坡、法國、中國的國際比賽磨練自己，並得到家人的支持，在準備國際賽的時候，協益要求自己的每一個麵包項目都要符合比賽規定的海洋主題，比賽時也不緊張，順利為台灣拿下第一面的麵包製作金牌。
03/17 晚上23:00 請跟著季潔在《技職MVP》聽見堅定目標，不輕言放棄，做就要做到最好的麵包製作職類金牌謝協益的故事，並跟著技職博士林清南校長及錦和高中國中部、光復高中國中部、漳和國中的同學們一起藉由麵包製作職類，來靠近與認識技職教育。 📣準時收聽請點這：http://bit.ly/2v9I0fP
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麵包製作MVP｜國立教育廣播電臺

03/17的「技職ＭＶＰ」，邀請的MVP 是在第45屆國際技能競賽麵包製作職類中獲得金牌的謝協益。麵包製作需要將酵母加入麵粉和水中混合，透過麵包師的雙手創造與烘焙各種麵包。今天的MVP，小時候就對餐飲有興趣，覺得麵包是....
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