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- 農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
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台畜與中央畜產會聯手研發的新食材「熟豬肉」商品，使用真空冷藏技術，有效降低食品貿易過程中對於衛生安全的疑慮，且加熱後不會讓豬肉美味流失或影響熟豬肉的調理，盼提升內外銷市場肉品競爭力。(內文)
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台灣生鮮豬肉外銷難！專家開發已殺菌、免燙血水「熟豬肉」搶攻國際市場 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲
受新冠肺炎及非洲豬瘟疫情等因素影響，部分國家豬肉供應鏈出現斷鏈情形，對進口豬肉需求不斷成長，雖今年6月台灣獲世界動物衛生組織（OIE）正式認定為口蹄疫非疫區，但要外銷仍不容易。為把握國產豬肉加值出口契機，..... - 留言
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