專頁

國有財產e點靈，台北市。 40,186 個讚 · 205 人正在談論這個 · 53 個打卡次。【國有財產e點靈】是財政部國有財產署的官方粉絲專頁！將會不定期提供好康活動及國產資訊喔>///< 如有陳情、申訴、檢舉及申請等案件，請至國產署官網(www.fnp.gov.tw)便民服務或溝通橋樑唷！

貼文

清腸大掃除！熱檸檬水削綠皮，護肝不傷胃的正確做法
最近正夯的檸檬水，利用檸檬促進新陳代謝，檸檬帶皮切片的做法又很簡單，許多人紛紛跟著喝，不僅清涼解渴，還希望可以改善體質、達到清腸減肥的效果。但是你知道嗎？帶皮浸泡的檸檬水，並不適合腸胃較弱的人飲用！檸檬去綠皮營養不傷胃… 更多
生機飲食達人王明勇指出，這是因為檸檬皮綠色部分所含的精油，容易讓人的胃感到不適。但是檸檬皮裡面也富含許多對健康很好的養分，全部去除太可惜，用熱水沖泡檸檬片，更能釋放出這些對健康有益的成分，削掉一層薄薄的綠皮、保留果皮和果肉之間的白色部分，就能做出有營養又不傷胃的檸檬水！檸檬皮富含植化素助肝臟解毒
檸檬不只含有維生素C，還有助於肝臟解毒。檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素，有助於將有毒物質排出。臺安醫院營養師劉怡里也曾於健康節目中表示，肝臟解毒酵素有助於處理環境荷爾蒙等環境中的毒素。萃取檸檬植化素 80度熱水最好
檸檬還含有柚皮素、橙皮素、橘皮素、陳川皮素等柑橘類黃酮，都能增進胰島素敏感性、預防高血壓及發炎情形，因此檸檬可以促進代謝、預防肝臟脂肪合成，也可以有效減掉最讓人在意的腰際游泳圈。營養師謝宜芳建議，以80度以上的熱水沖泡帶皮檸檬，雖然會損失一點維生素C，卻最能有效萃取植化素。
這次就來做一杯營養加倍，不傷胃又可以幫忙肝臟排毒的檸檬水吧！
【準備材料】
檸檬1個，熱水1杯，蜂蜜少許
【準備工具】
削皮刀1支，耐熱水壺1個
【作法】
STEP1：削去綠色檸檬皮
將檸檬洗乾淨，削去綠色表皮，保留果肉與果皮之間的白色部分。
STEP2：將削皮檸檬切薄片
削完皮的檸檬先切對半，再切成薄片，全部放入水壺裡。
STEP3：熱水沖泡待涼
以80度C以上的熱水沖入茶壺，靜置一段時間讓檸檬的養分釋出，放涼之後就成為健康又不傷胃的檸檬水。若覺得太苦，可加些蜂蜜調味。
https://www.edh.tw/article/4892

超連結 EDH.TW

早安健康｜清腸大掃除！熱檸檬水削綠皮，護肝不傷胃的正確做法

最近正夯的檸檬水，利用檸檬促進新陳代謝，檸檬帶皮切片的做法又很簡單，許多人紛紛跟著喝，不僅清涼解渴，還希望可以改善體質、達到清腸減肥的效果。但是你知道嗎？帶皮浸...

留言