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元宵節一起吃元宵
#元宵不是湯圓
#差別在於做法不一樣! 元宵節除了看花燈，還要吃元宵！因為元宵和湯圓長得像，有的人以為這兩樣就是一樣的東西，其實從做法上就有很大的差異唷！今天讓我們來好好認識元宵吧～ 元宵是先分切好餡料沾水後，放在篩網上來回滾動以沾取糯米粉，多重複幾次這兩個動作後，就能得到成型的元宵，把元宵丟進水裡煮滾就能享用！
湯圓的做法則是先把糯米粉沾水後捏壓成型，然後把餡料包進去糯米糰中，用手心搓成圓形再下鍋煮熟。就外觀上來說，因為多了用手搓圓這個步驟，湯圓比元宵更圓滑。 趁著元宵節考考身邊的親朋好友知不知道元宵和湯圓的差別吧！
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留言
  • 李信輝
    不管哪種方式，最後的做法只能有一種，就是放進我的肚子啦🤣
  • 荒野新竹
    台灣有機糯米做出來的湯圓跟元宵都非常的香甜好吃~
  • Leoni Lin
    💖 祝福 大家💖
    🏮🍡 元宵節愉快～歡喜吃湯圓 🍡🏮
  • 吳琪銘
    祝福大家元宵愉快！