全果冷凍鳳梨釋迦登場 一舉解決後熟、外銷儲運、檢疫麻煩事 | 農傳媒

為了突破外銷運輸困境，農委會臺東農業改良場推出兩項技術，一次解決催熟及儲運時間問題，這2項技術預計年底即可技轉給廠商，其中成功的關鍵即是催熟技術。改良場的催熟技術可使95％以上的果實在3天內一次軟熟，大幅.....