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黃偉哲，台南市。 243,709 個讚 · 19,033 人正在談論這個。台南特有種，如你如我，道地原生。

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【#小哲食堂在地農產做料理 EP1 鳳梨咖哩抗疫雞】 #教你不出門輕鬆享用美食
#台南農產健康又養生
因應疫情，許多朋友居家工作、減少出門。今天請來 #糖果廚房主廚&食農教育講師莊雅閔，和偉哲一起傳遞「不剩食」的生活理念。
教一道作法簡單、每個人都能輕鬆做的料理。… 更多
鳳梨是台南在地農產，富含維生素、酵素，有效降血壓。利用鳳梨的酸甜，平衡咖哩的辛辣，爽口不膩。咖哩抗憂鬱、助於免疫。
色香味俱全，「鳳梨咖哩抗疫雞」，適合下飯好料理。
洗手、戴口罩，更重要的是適當休息、維生素的補給。
生活仍要繼續，抗疫更要吃的健康、過的健康。
難易：★★★ 營養：★★★★
想知道更多不剩食料理，FB請搜尋：「糖果廚房。食農生活家」
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曾雅琪
好棒的影片！我也會當小哲食堂的粉絲.老師也好棒哦👍