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食用玩家-食藥署, 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識! http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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魚露,同時帶來「鹹、甘、鮮、香」的調味料 在多數亞洲國家都能看見類似的產品
而在台灣吃到的大部分都是進口自越南🇻🇳和泰國🇹🇭 魚露是利用微生物的發酵作用
經過很長時間的製作過程才能完成
安達自己也很愛它迷人的熟成風味呢🤤 只是魚露在製程中會添加大量食鹽
在品嚐時也要注意別攝取過多的鈉囉!🧂 魚露的發酵方法>> https://reurl.cc/VEkAoN
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