自由電子報 - 威脅健康 少吃玉米果糖

高果糖玉米糖漿（high fructose corn syrup, HFCS），簡稱「玉米果糖」，主要由基因改造玉米製造的，因此成本很低。玉米果糖已經上市40年了，由於價格便宜，漸漸為廣大的食品及飲料業者採用來取代高價的蔗糖。