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- 行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。
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🐂牛年迎春 堅毅勤勉的台灣牛精神🐂 台灣農業因為有牛刻苦耐勞的協助，才能有如今的好成績。#台灣牛精神 可比喻台灣農民辛勞、耐磨耐操的毅力。 水牛和黃牛是傳統台灣農村中，最動人的一抹景致。一切靠人力的年代，耕牛是農人們很重要的事業夥伴，犁田、載貨、協助碾米推磨，凡是粗重的工作，都靠著耕牛協助完成。
六O年代台灣經濟起飛之後，農業結構改變，農業機械化逐步推展，農民與耕牛辛勤犁田的畫面逐漸式微，取而代之的是現代化的農機。 … 更多 🐂芳苑海牛🐂
你知道嗎，芳苑地區的潮間帶很適合蚵的養殖，農民利用牛車載運鮮蚵，直至今日芳苑是臺灣牛車保存最多的聚落，現在大多改為觀光用途，大家有坐過嗎？🙋 🐃傳統耕牛🐃
過去農耕，大多會用台灣水牛協助農事，黃牛次之，除了搬運之外，牛也在田間協助犁田與整地等工作。如今耕耘機能更有效的協助農事，黃牛與水牛工作的景象也不復見了。 🐂牛掛廍、牛犇廍🐃
台灣早期的製糖工廠稱為糖廍，依照規模的不同又有牛掛廍、牛犇廍等組織，廍亭內設齒輪式石磨，利用牛隻拉轉硤出蔗汁製糖。 看完了今天的貼文，有沒有對台灣牛生出深深的敬意呢？！今年是牛年，小編也祝福大家能有 #台灣牛精神 努力奮鬥好前程！ #牛年 ＃台灣牛精神 #農林漁續發展
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