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國有財產e點靈，台北市。 40,186 個讚 · 205 人正在談論這個 · 53 個打卡次。【國有財產e點靈】是財政部國有財產署的官方粉絲專頁！將會不定期提供好康活動及國產資訊喔>///< 如有陳情、申訴、檢舉及申請等案件，請至國產署官網(www.fnp.gov.tw)便民服務或溝通橋樑唷！

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食物保存觀念前陣子出現大廠牌鮮奶因為變質腐敗而在賣場下架的事情，之前亞培安素出現凝結腐敗的情形，是殺菌完成之後在冷卻時，冷卻水滲入內部造成微生物污染。
所以即使是經過殺菌的產品，還是有保存期限，保存上也要依照要求的條件（溫度）。如果能做到足夠的加熱，才能確保殺菌比較完全；或是剩菜的保存，也要進冰箱做到儘量低溫，才有利保存；或是就算是放冰箱，食物保存太久都會有微生物的增殖，因此有腐敗、食物中毒的可能，應該丟棄。詳細內容請參考:
https://health.ettoday.net/news/1445222

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