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行政院農業委員會，台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!

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雨來菇大家有吃過嗎❓
正確名稱叫 #葛仙米藻
它不是菇類也不是藻類XD
它屬於原核生物的藍綠藻類🧐
別名天使的眼淚、地皮菜、草木耳－
葛仙米藻呈半透明的褐綠色
🌱生長時無須固著於土壤
礫石草地、水泥堤防、停車場、山邊馬路… 更多
全都是它的伸展台！
常在雨後短暫出現，當雨過天晴
🌈藻體水分就會蒸發
並乾掉蜷曲或平貼在地面上～臺灣從南到北、四季都有它的蹤跡
也是原住民風味餐廳的特色佳餚🍝
野生葛仙米藻在採集後易沾附泥沙雜質
常要花許多功夫清洗才能食用
為了改善這些缺點
花蓮區農業改良場已經研發
「陸生藍綠藻無土栽培技術」喔！
以不織布做為栽培資材～
✔藻體生長量和外觀型態都較佳
✔大幅減短清洗的時間與人力成本💪… 更多

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林安琪
好好吃煮羹湯、炒、涼拌都很棒👍