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行政院農業委員會，台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!

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大家知道臺灣也有種橄欖嗎❓
#橄欖別名青果、諫果、橄仔
在西方稱為「生命之樹」
喜歡溫暖乾燥的環境
樹可生長到十多公尺高－
每年10~隔年1月為橄欖採收季
臺灣種植橄欖的地區不多😉
目前種植面積最多的為新竹寶山鄉… 更多
另外南投、臺東也有種植喔 [尖仁橄欖]為最大宗的種植品種
✔含鈣量是香蕉、柿子、桃子的20倍
✔維生素C含量是蘋果的10倍
✔富含碳水化合物、鐵及維生素A
✔另有少量蛋白質、脂肪、維生素尖仁橄欖的油脂比例只有2~3%
較不適合用來榨油
可直接食用，初嚼澀中帶甘👍
後段滿口甘味，真的是美味極了！除了可直接吃，橄欖還可：
🍲入料理～燉雞、燉排骨、拌沙拉、拌麵
🥫做加工～蜜餞、果醋、糖果、茶包－
想購買橄欖相關產品嗎😊
【新竹】https://reurl.cc/N624dm
【南投】https://reurl.cc/9XW7ea
【臺東】https://reurl.cc/N624Ve

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許明仁
農委會的大内宣不是弄不清楚橄欖科與木犀科的橄欖果實就是想誤導消費者！