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花蓮區農業改良場在此與大家互動,讓大家知道本場的農業研發成果、活動訊息及當前重要政策。 如有農業問題,歡迎加本場LINE好友提問喔! http://line.me/ti/p/%40siq7460r 973 花蓮縣花蓮市吉安路2段150號
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🌞【開發機能性作物】🌞🌞 花蓮農改場日前舉行三月份的學術研討會,內容以機能性作物研究為主,而這同時也是本場今年的發展重點方向。研討會分別由林詩容、游之穎、劉亭君等三位同仁報告。
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#作物機能性成份分析之流程簡介
🦠花蓮農改場最具代表性的機能性作物—山苦瓜,目前已走向新藥開發的方向。… 更多 希望能持續保持成果,本場因而建立了一個能夠完整記錄作物的機能性成分、抗氧化能力分析的技術及資料的平台,並開放給全場使用,希望具眾人之力,一起來發掘更多具有保健功效的作物,進而開發出具有地方特色的保健產品。 #菊科植物機能性成分研究
🌼菊科是一種非常龐大的族群,同時也具有許多保健功能有待開發。菊科植物為了與周遭互動、或防禦草食者,會產生例如酚類、生物鹼等豐富的次級代謝物,人類則利用這些次級代謝物做出了香料、香水、農藥等產品。 而影響次級代謝物的因素包括了生長因子、環境因子。此一試驗研究希望將來能在其中發掘其中含有的機能性成分,並找出可提高植物機能性成分的方式,讓人能更有效率的利用植物的次級代謝物。 #龍鬚菜病毒及瓜類病毒介紹與防治
🌿龍鬚菜是花蓮非常重要的農產品,但一樣會感染病毒。之前一般認為龍鬚菜的病毒是由種瓜、或是經由採收來傳染,但經本場試驗研究發現,龍鬚菜的病毒是屬於南瓜捲葉菲律賓病毒,且是通過粉蝨來傳播。 此病毒會造成葉片斑駁、凹凸不平,進而影響賣像,雖然11月氣溫轉涼後,病毒病癥便開始消退,但病毒仍然存在。此一試驗將持續確認傳染情況,並建立合乎成本的防治策略來提供給農民。
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