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- 行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。
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之前跟農粉介紹過玉米的種類
https://reurl.cc/5lMLq7
今天的🌽玉米小學堂要跟大家說說
怎麼挑選小編最愛的玉米了🤤
⭕玉米鬚的顏色
綠色玉米鬚可能還未成熟
米粒吃起來會不夠甜
淡黃色的玉米鬚熟到恰恰好… 更多
如果玉米鬚乾燥枯黃散開
可能已經不新鮮囉😩
⭕外葉為鮮綠色
鮮綠外葉的玉米比較新鮮
外葉枯黃的玉米可能已經過熟
外葉有黑色斑點的話😨
記得看看米粒有沒有蟲蛀的痕跡R
⭕米粒是否飽滿
健康的玉米適度飽滿💪
看起來有凹陷 皺皺der米粒
表示水分和甜味流失了😔
臺灣食材讚讚👍
🌽好吃的玉米要怎麼煮呢❤
敬請鎖定下週的玉米小學堂
小編來為大家解答～
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徐銘鴻
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