專頁
樂活在農科 (Lohas in PABP), 屏東縣。 2,472 個讚 · 79 人正在談論這個 · 55 個打卡次。行政院農業委員會農業生物科技園區
貼文
九孔表示:「鮑魚跟我一點都不像,我比較像任賢齊!」
「我總是心太軟、心太軟…」
分享 行政院農業委員會
生活農達人~該如何分辨是九孔還是鮑魚呢❓   🤭 買九孔換鮑魚<br> 🤭 買鮑魚換九孔的<br> 水產知識就讓你帶回家啦 ✌<br> 九孔跟鮑魚大家總搞不清楚~<br> 它們在分類學上都屬於「鮑屬」😛 … 更多 <br> 讓小編告訴你~<br> 從外形可以區分兩者唷 ❗❗<br>   |螺紋|體型|出水孔<br> ————————————————<br> 九孔|平滑|小 |沒有明顯突起<br> ————————————————<br> 鮑魚|粗糙|大 |像火山孔明顯突起<br> ⚠ 不過要特別注意的是<br> 中國進口小鮑魚殼上多數附著「藤壺」<br> 臺灣生產九孔殼相對較少附著「藤壺」~ <br> 還有一種區分方式~老饕才知道 ❗<br> ▪ 九孔-肉質相當扎實有口感… 更多
留言