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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
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為何日本人特別喜歡台灣毛豆？周國隆分析，與他國產品相比，台灣毛豆口感較佳，且加工技術優良，從採收、運輸，到加工成冷凍毛豆半成品，幾乎都在「黃金4小時」內完成；早在1971年，台灣便開始進行雜交授粉，陸續育成11項毛豆品種，其中，品質數一數二的「高雄9號」，色澤好、豆仁甘甜，頗受日本顧客喜愛，「（高雄9號）品種掌握在我們手上，其他國家種子純度，不如台灣。」(內文)
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厲害的不只珍奶！這款台灣味熱銷日本11年 居酒屋沒它就別混了 | 聯合新聞網

近年來，台灣珍珠奶茶在日本爆紅，甚至傳出得花6小時排隊，才能一嚐珍奶滋味的驚人故事；其實，在日本賣翻的「台灣味」不只珍奶，日本人喝啤酒時，最愛的下酒菜之一，也來自台灣，且已熱銷11年，即使價格高於競爭對手...
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