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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院：培育農業人力，透過一系列的訓練，讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥，生根發芽變成農業經營的菁英，也為台灣本土農業注入新活水。
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紫蘇香氣獨特，不論拌炒入菜、醃漬提味，或搭配生魚片食用都很美味，還可當中藥材、製成天然色素，甚至可提煉紫蘇精油，種子富含油脂可搾油，深具發展潛力，卻少見農友栽培。 據統計，國內僅有2.28公頃的種植面積，產收量不到一公噸。花蓮區農業改良場作物改良課助理研究員洪千惠表示，紫蘇好種植且具經濟價值，若有更多農友投入栽種，可為產業注入活力。
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紫蘇百搭卻不容易買？炒雞肉燉魚美味，當中藥也能提煉精油，深具發展潛力│上下游

紫蘇香氣獨特，不論拌炒入菜、醃漬提味，或搭配生魚片食用都很美味，還可當中藥材、製成天然色素，甚至可提 …
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