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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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為改善農產品銷售品質不穩定的情形,日本Farmind社長堀內達生建構「一站式綜合物流服務」的模式,進行全程冷鏈、網絡化與物流整合。他提醒冷鏈不能只有點的建設,還必須網絡化營運,才有能力按市場需求,進行農產品計畫生產與分配。(內文)
#全程冷鏈
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日本最大蔬果配送通路 Farmind教你把水果變好吃| 遠見雜誌

台灣是水果王國,但上市的蔬果不是腐損率高,就是半生不熟,影響賣相與銷售。日本Farmind社長堀內達生掌握的水果催熟、配送技術,如何讓蔬果能像現採的一樣好吃?「同樣是紐西蘭奇異果,在日本為何比在台灣好吃?」台.....
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