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- 融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。
台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~
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【聖誕夜必喝飲品】
原來...這就是 #聖誕節的味道！
台小編自製傳統聖誕飲品 #蛋奶酒
酒粉們，一起來喝出不同口感的 #OMAR 吧
材料
✔雞蛋 4顆
✔糖 ⅓ 杯 + 1 大匙
✔牛奶 1 品脫(約 473 毫升)
✔鮮奶油 1 杯… 更多
✔✨OMAR單一麥芽威士忌 3 盎司(約 89 毫升)
✔現磨肉豆蔻 1 小匙 步驟
1⃣將蛋黃攪拌到色澤變淡後，將 ⅓ 杯糖倒入，攪拌到完全溶解
2⃣把牛奶、鮮奶油和肉豆蔻倒入鍋中，一邊攪拌一邊用大火煮沸
3⃣把步驟一和步驟二混合倒入鍋中加熱至 71度C，倒入OMAR並冷藏
4⃣邊倒入 1 大匙糖打發蛋白到適當硬度後，把蛋白倒入即完成 想看更多可以到這裡👉https://goo.gl/Y5TKoM
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姵綾邱
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