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- 行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。
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生活農達人～來自天堂的果王-木虌果
矮額～那顆刺刺的果實是什麼啊？
😂是「木虌"ㄅㄧㄝ"果」啦！又叫刺苦瓜
雖然長得有點稀奇古怪
但在東南亞被稱天堂來的果實
而且它超營養喔💪💪 🔸類胡蘿蔔素 🔸維生素E… 更多
🔸脂肪酸 🔸硒
🔸茄紅素→含量約番茄的70倍！
榮登植物界茄紅素第一寶座☝☝
⭕木虌果怎麼吃？
▌未成熟的綠色果實
--燉排骨湯、炒入菜
▌略甘苦的嫩莖葉
--炒入菜
▌成熟果實的假種皮
--保健食品、果泥、果汁🥃
⭕注意注意！… 更多
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劉方晌
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