食用的臺灣原生海木耳　可望成為高階保健食品原料｜農傳媒

海木耳在日本被稱為長壽菜，當中富含多種營養素，農委會水產試驗所在2012年開發海木耳養殖技術，也有廠商將海木耳做成飲品供一般消費者食用。近年國際許多研究1指出，海藻具有抗病毒、抗發炎、抗腫瘤&midd...