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僑務委員會 OCAC, 台北市。 101,914 個讚 · 5,706 人正在談論這個 · 1,412 個打卡次。僑胞是國家的資產及國力的延伸,是與我們流著相同的血液,有著同樣信念與夢想的家人。80多年前為了凝聚如此珍貴的情感並服務海內外的僑胞,僑務委員會誕生了。
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2019年僑務委員會臺灣美食國際巡迴講座
行前授旗 拼美食外交 僑務委員會3月19日舉辦「臺灣美食國際巡迴講座」行前座談暨授旗,代表僑委會到海外推廣臺灣美食的21位餐飲廚師及廚師助理參加,委員長吳新興向廚師們表達感謝之意,鼓勵廚師們以美食為臺灣進行文化外交,並頒發聘書及授旗。… 更多 吳新興表示,美食無國界,熱愛美食是人類共同嗜好,以美食宣揚臺灣外交工作,可以成功增加臺灣的曝光度;同時表示今年赴海外的廚師都是業界的優秀人才,代表國家到世界各地宣揚美食,促進與當地僑胞及政商人士的互動聯繫,期勉廚師們藉由精湛廚藝,大力宣揚臺灣文化及服務僑商,提升與當地社會互動,增加臺灣在國際能見度。 僑委會為落實輔導海外僑營餐飲業發展,遴派國內臺灣美食烹飪及餐飲管理專家,配合海外主流活動辦理臺灣美食巡迴講座、示範教學及經營管理諮商,4月份起分11梯次巡迴,依出發時間順序如下:美東地區(4/9-5/5)、歐洲(4/27-5/11)、美加西(5/8-6/6)、美加東(5/17-6/4)、馬來西亞及泰國(7/5-20)、南非(8/1-8/13)、菲律賓及汶萊(8/2-8/14)、中南美洲(8/4-8/27)、大洋洲(8/11-8/30)、美中及美南(8/19-9/10)、印尼(9/3-9/15)。 #臺灣美食國際巡迴講座
#美食外交
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  • Paul Fang
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