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- 高雄區農業改良場創立於1903年，為台灣七大農業改良場之一, 負責高雄, 屏東和澎湖三縣農作物品種改良與栽培管理改進等技術研發與推廣工作。 屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號, Pingtung Pingtunghsien 90846
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毛豆107年外銷產值再創28年來新高，外銷量達37,520公噸，貿易額達8,118萬美元（約新台幣24.5億元），10年來外銷產值增加1倍以上，已連續11年銷日冠軍，並促成7家冷凍食品公司於國內建新廠或擴廠，共投資計30億元，創造上千個就業機會。行政院農業委員會每年均輔導台灣區冷凍蔬果工業同業公會及毛豆加工業者參加「日本東京國際食品展」，並召開「日臺冷凍農產品貿易懇談會」，積極爭取外銷訂單，已連續兩年破8,000萬美元，正港係「臺灣綠金」。
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