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- 行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。
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生活農達人～擁抱我吧！最佳「筍」友 你身邊有朋友是筍子系的嗎？
(Bamboo shoots)
對筍類瞭若指掌啊 👏👏
快擁抱他們吧～最佳筍友(๑•̀ᄇ•́)و ✧
每年夏初就是筍類盛產期啦 ⭕
桂竹筍、麻竹筍、綠竹筍、冬筍等
都相繼來報到～～～～
雨後春筍說明的相當貼切欸 ✌✌… 更多
臺灣有這些常見竹筍品種喔 ❗❗
名稱 ｜採收期 ｜特色
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桂竹筍 ｜3～5月 ｜瘦長帶褐色斑點
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劍筍 ｜3～4月 ｜粗度與手指一般
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麻竹筍 ｜5～9月 ｜竹筍中體型最大
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綠竹筍 ｜5～10月 ｜外型彎曲牛角狀
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烏殼綠竹筍｜2～9月 ｜外皮有黑色絨毛
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