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好客ING 。 47,600 個讚 · 1,200 人正在談論這個。好客ING-客家影音網路平台，於2009年8月正式開站，數位典藏臺灣客家最珍貴、最精彩、最多元的影像與聲音。

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🍊🍯客家桔醬🍯🍊 「桔醬」幾乎是客家人家庭中必備的沾料；
金桔去皮去子磨成的桔醬，
色澤偏黃帶點甜稠，口感酸酸甜甜的，香氣滿溢。
而這些醃漬技法大多都源自家中祖傳，
廖楊靜妹不藏私的分享金桔醬醃漬配方，
希望能把這些好味道傳承下去！😋😋😋
※廖楊靜妹傳統桔醬 https://reurl.cc/65R3d

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客庄典藏 - 廖楊靜妹傳統滷鹹淡

數位臺灣客家庄係以客家委員會為中心，匯聚「產」、「官」、「學」及「民間組織」力量，整合客家委員會與各界在過去、現在及近期內針對臺灣之「客家文物」、「客庄文化資產」、「圖書文獻」、「影音資料」方面所進.....

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