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堅持找對的人做對的事
本週優質青農好朋友✌
就讓小編為您推薦💁♀️
94要讓消費者吃得平安又健康💕
掌聲歡迎二林青農-紀平安
一起來看看平安的從農小故事吧！🙋♂️
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📗📙青農小故事📗📙
… 更多
🔰🔰來自彰化二林的平安🙋♂️，是個隔代從農返鄉青年，大學就讀保險金融管理學系👨💼，原本夢想開一間早午餐店，利用在地食餐製作美味的餐點🍳提供給消費者，卻陰錯陽差地踏入農業。一開始平安想透過產地到餐桌推廣食農教育，但卻一頭栽入產地裡，於是下地決心親自種出優質的農產食材🥦，也希望能找到志同道合的同伴一起前行。
🔰🔰平安承接了祖父留下的葡萄園，跟著舅舅一起種植甜豌豆🌿，甜豌豆種植的技術門檻並不低，繁雜的栽培管理工作，讓平安歷經不少挫折😵，導致品質不佳銷售狀況也不盡理想，可是他卻不曾退縮，勇敢面對並接受挑戰💪。好在平安的從農之路並不孤單，透過參與在地青農聯誼會👥，平安因此認識了不少志同道合的夥伴，並透過彼此間的經驗交流💬，大家相互學習成長，一步步修正與進步👣。
🔰🔰現在平安與其他在地青農夥伴一同生產TGAP優質農產🙆♂️，相互交流安全用藥並配合使用有機資材，堅持找對的人做對的事👍，如今更成功對接大型賣場通路，讓更多消費者可以認識他們的優質產品🌟。未來除了現有的絲瓜、豇豆、甜豌豆及苦瓜等作物🌱，平安希望依照不同季節生產多樣化的農作物🍃，並經營有機農場及自己的小農餐廳，實現從產地到餐桌推廣食農教育的目標🎯，提供安全與價格穩定的農產品，讓消費者買得平安也吃得安心❤️。
🔺還想了解更多關於平安從產地到餐桌的故事嗎？
快來關注平安的粉絲專頁👉 蒔季小農食堂
🔺彰化青農尚讚啦👍
🔺以下照片由青農平安提供🙋♂️
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