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新移民的娘家。 31,874 個讚 · 28 人正在談論這個。移民署是新移民的「娘家」。我們願意服務所有新移民家庭,成為新移民值得依靠的「家」。
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【追求挑戰遠渡重洋 義大利少年主廚在台灣重現家鄉美味】 二十出頭時許多人對未來可能都還是徬徨未知
但Simone已經擁有一身廚藝好本領
飄洋過海的來到異鄉發展 來自義大利的Simone來到台灣已有8年
當年才21歲的他放棄了在義大利優渥的工作機會
選擇到千里之外的台灣當主廚尋求更多挑戰
為了保有義大利菜強調的食物原味 … 更多
Simone追求食材的新鮮度每日親自到市場採買
中文台語討價還價也難不倒他
純手工揉製的麵條與馬鈴薯麵疙瘩
用簡單的調味帶出食物最大的美味度
讓小小的義大利餐廳保有這最原始的義式好滋味 對Simone來說義大利菜不僅僅是家鄉的味道
更是代代相傳充滿歷史與回憶的故事
讓我們一起來看看這義大利年輕主廚在台灣創業發展的故事 https://youtu.be/nalq5Mg9b78 我們一家人YouTube https://goo.gl/ByX6KM #三立新聞台 每周日1400-1500首播 隔週六1500-1600重播
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#傳承世代的美味
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