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超受臺灣人喜愛的蔬菜之一 - 豌豆
🥘蝦仁炒豌豆 還是🥘清炒豌豆苗
哪一種是您最愛呢?🥰
小聲的說:小編都超喜歡的辣~❤️
今天就讓小編為您介紹💁‍♀️
#臺灣豌豆栽培品種
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🌱🌱目前臺灣栽培豌豆(荷蘭豆)的品種以本場所育成之品種為市場主力🙋‍♂️,依其用途的不同,可分為🔺嫩莢用(台中11號、台中12號及台中16號)、🔺甜豆用(台中13號及台中17號)、🔺… 更多嫩豆用(台中14號)、🔺葉用(台中15號)及🔺豆芽用共5種類型。國內栽培面積以彰化縣最大為356.7公頃,約占總栽培面積的85.3%👍。 📚【豌豆品種】
#台中11號🌱
屬早生種,嫩莢用品種,蔓性🌿,花色水紅,莢形中等大,外形平直呈鮮綠色,外觀優美💕。產量高,品質優,因本品種不抗白粉病⚠,但較耐熱,高冷地可行春夏作栽培。 #台中12號🌱
本品種屬中早生,嫩莢用品種,蔓性,耐濕性及耐寒性亦強,花色紫紅,莢形與台中11號相似,但莢色較綠,冷凍品質優良❄。本品種抗白粉病性強,嫩莢始收需要日數約較台中11號號晚熟5天。 #台中13號🌱
屬早生種,甜豌豆用品種,蔓性🌿,莖葉小,花白色,嫩莢肥厚,甜脆,品質優良。惟單株產量較低,須提高播種量以增加單位面積產量🙋‍♂️。 #台中14號🌱
屬中晚生種,嫩豆用品種,矮性,花白色,每莢含豆仁7粒👆,豆仁粒大,百粒重71.8公克,綠色,味甜,適合鮮食😋,本品種抗白粉病。 #台中15號🌱
為葉用豌豆品種,蔓性🌿,花期晚,花白色,豆苗肥大,莖粗,葉大形,濃黃綠色,品質良好👍。本品種抗白粉病,建議健康管理或有機栽培可選擇本品種栽培。因其葉薄質優在夏季高冷地雨季🌧栽培需注意葉面容易腐爛的問題⚠,冬季乾旱季節在平地栽培則無此問題🙆‍♂️。 #台中16號🌱
屬早生種,嫩莢用品種,蔓性🌿,花色白色,莢形大,外形平直呈鮮綠色,外觀優美✨,產量極高💯,品質優,適作鮮食及冷凍加工❄。因本品種抗白粉病,栽培時可不必噴施白粉病藥劑。 📢📢這邊偷偷跟大家推薦,本場歷經10年育成耐白粉病且豐產之甜豌豆新品種🔺台中17號🔺,較對照品種國內甜豌豆主力品種台中13號可增產20.6%📈,目前台中17號已取得植物品種權,可望成為內外銷甜豌豆之主力品種🔝。👇👇👇
 
#台中17號🌱
甜豌豆用品種株,型蔓性、白花、播種至開花日數約49天、豆莢鮮綠色、單莢重約5.8公克,平均產量每分地為1,032 公斤👍,具有耐白粉病及豐產等特性。
🔺本品種(台中17號)現正辦理授權技轉中,尚無法提供試種種子,待授權技轉廠商生產後,再另行公布技轉廠商資訊。
 
⭐感謝蔬菜戴博士提供貼文資料
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