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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院:培育農業人力,透過一系列的訓練,讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥,生根發芽變成農業經營的菁英,也為台灣本土農業注入新活水。
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花蓮及宜蘭地區的文旦柚種植面積約1,200公頃,約為全國的3成。文旦是極耐貯藏的水果,中秋過後品質仍極佳,加上東部地區推動無毒健康的農業多年,果實非常適合進行加工。 為因應產銷調節需求,農委會花蓮區農業改良場今年針對現有的蔬果削皮機械完成調整,並應用於文旦削皮,最近更輔導瑞穗農會進行加工,媒合生技業者參與,在農糧署經費補助下,結合削皮機的應用與精油的壓榨技術開發文旦洗潔劑,促使文旦加工產業一舉火力全開。… 更多 花蓮農改場保守估計,天然精油的市價每毫升至少數十元,再加上柑橘科植物精油氣味清新,消費者喜好度相當高,過去即被廣為製作成洗衣粉、洗衣精、洗碗精等多種用途,若後續文旦精油商品化完成後,將為市場帶來不一樣的新選擇。 https://www.agriharvest.tw/theme_data.php?theme=article&sub_theme=article&id=2370
#文旦 #果皮 #加工 #花蓮區農業改良場
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從果肉到果皮,削皮機成產業助力,文旦加工火力全開可製成天然精油|農傳媒

花蓮及宜蘭地區的文旦柚種植面積約1,200公頃,約為全國的3成。文旦是極耐貯藏的水果,中秋過後品質仍極佳,加上東部地區推動無毒健康的農業多年,果實非常適合進行加工。為因應產銷調節需求,農委會花蓮區農業...
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