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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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🍄 生活農達人－菇菇大集合
搶答搶答 ✊ 你能說出幾種菇類 ⁉
香菇、金針菇、杏鮑菇、秀珍菇、
洋菇、鴻喜菇、木耳、巴西蘑菇 ...
哎呀想不到了 😰😰😰
還有哪些菇是你們嚐過的在底下留言 ☺ … 更多
低熱量而且富有蛋白質、維生素
是許多減重、養生朋友的最愛 ❤
來跟大家談談這幾種常見菇類 🍄 🔔 杏鮑菇
有杏仁味，切片口感像鮑魚
所以又稱為 ➡ 杏仁鮑魚菇
質地細膩滑 Q 煎煮炒炸皆可 👍
🔔 木耳
切絲後滑潤帶勁的口感
有助於通腸利便，鐵質含量高
在酸辣湯很常見！
🔔 金針菇
久煮不容易爛，加入火鍋最美味
適宜汆燙、涼拌、炒製或熱滷 ❤
　　　　
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