專頁
行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
貼文
🐟農賀小學堂-虱目魚營養成分大解析 中秋節要到了~又是烤肉的好時機🤣
今年就換個風格來烤虱目魚吧~
烤得吱吱作響的虱目魚真是讓人口水直流🤤 可是刺很多該怎麼辦呢❓
🎣DIY無刺虱目魚肚小技巧🎣👉https://goo.gl/pdSmUJ 💡粉絲們知道嗎❓… 更多
市面上所見的虱目魚幾乎都是養殖的
在1983年建立虱目魚自然產卵技術
開始量產後成為我國主要養殖魚種之一👏 💡其實虱目魚非常的營養唷❗
不論是在脂肪含量、EPA、DHA都很豐富
小編也幫粉絲們做好分析囉❗
❤肉質細膩，魚腹脂肪含量27.8%
❤平均100g魚肉，含有100 mg的EPA、478 mg的DHA
✨註：EPA、DHA是多元不飽和脂肪酸 💡不僅如此
虱目魚的蛋白質含量非常高
每天食用200g
就可以獲得成人每天需求量一半以上唷❗ 🤔所以多吃虱目魚不但營養滿分
還可以降低血膽固醇
以及預防心血管疾病喔👍
🎉太好了～小編等不及要來烤虱目魚囉 等等✋
其實虱目魚的烹調方式超多的
不是只有烤一種方法喔😘 🎣想了解更多虱目魚知識與料理攏底加👉https://goo.gl/kwYdfW
🎣即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號👉https://goo.gl/bJw4yi #農賀小學堂 #虱目魚
圖片
留言