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生活農達人-柿子➕優酪乳會中毒❓ 🍃秋天就是柿子成熟又好吃的時候了
而且還有許多加工產品
例如:柿餅、柿冰、柿茶…等
另外還有柿染製成的布料或飾品🎊 😯哇~好多玲瑯滿目的產品唷❗
可是這麼多用途的柿子
💬聽說不能跟優酪乳一起食用❓會中毒❓… 更多 😠其實才不會中毒呢💢💢
今天小編就要來跟粉絲們好好說說這事兒 🍃柿子是一種營養價值很高的水果
含有維生素A、C、果膠、單寧酸…等
其中的果膠是水溶性的膳食纖維
可以幫助腸道正常菌群生長
有助於潤腸通便喔😉 🍃而優酪乳是以益生菌發酵牛奶的食品
富含蛋白質、高鈣、維生素B…等
對於腸胃道消化也是非常有幫助的喔😉 🍃可是當這兩樣東西同時食用
卻會因為柿子的單寧酸+優酪乳的蛋白質
在腸胃中產生凝塊
可能導致腸胃不適與腹脹😱
所以還是建議粉絲們要分開食用唷👍 🌟但坊間流傳會引發中毒甚至死亡
在學理上都是無法理解與成立的唷❌
係假ㄟ~ ❌ 💖更多的飲食小知識通通都在👉https://goo.gl/tBT6gP 💖即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號👉https://goo.gl/bJw4yi #生活農達人 #柿子 #優酪乳
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留言
  • Leo Qi
    答案是:D,柿子加優酪乳一起食用不會中毒。