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- 好客ING 。 47,600 個讚 · 1,200 人正在談論這個。好客ING-客家影音網路平台，於2009年8月正式開站， 數位典藏臺灣客家最珍貴、最精彩、最多元的影像與聲音。
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🗓客庄日誌🗓
臺三線豆腐達人👨🦳徐文雄👨🦳 達人堅持古法製作豆腐👐
從洗黃豆開始，
浸泡、磨豆、煮豆漿、鹽滷、壓豆腐、製豆乾，
每一道程序都非常注重，👀
而且過程中需不停攪拌，非常的費時費，
希望能找回傳統豆腐的甘醇與人情味，
並期望手工豆腐的技藝能代代相傳✍️ #臺三線圖片
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