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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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【 你聽過魚肝油，但鐵定沒聽過「魚優格」 】
　
　
⚠ 在進入主題之前 ⚠
你們知道該怎麼做優格嗎？
只需要 4 個東西：
❶ 牛奶 ❷ 優酪乳
❸ 耐高溫可蒸的碗 ❹ 電鍋
自製優格就能誕生啦！
那魚裡面有什麼物質能產出優格呢～… 更多
就是 💫 乳酸菌 💫
　
　
水產試驗所 從鱸魚腸道篩選出
能產生【葡聚糖】的乳酸菌 B4
加入蔗糖、牛奶適當發酵後
布丁狀的天然優格就完成啦！
是不是第一次聽到魚優格 ✔
（小編沒試吃過不知道有沒有魚味 😯）
【葡聚糖】對人體健康有益 ❤
是非常值得推廣的天然保健食品 ❤
　　
　　
好了，你如果問我該去哪裡買 ...
我們目前已經技轉囉～
▶ 等待有心人來開發啦～
期待它問世的民眾在底下留個 +1 吧！
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