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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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今天台小編要教大家一道好料理
貴妃燉牛腩，酒粉們有吃過嗎？ 大家趕緊記下來 一起學起來喔
跟著做，大家攏歐ㄌㄡˋ👍 🥄材料有：
(1)牛腩約500g、半顆洋蔥、紅蘿蔔1根、大蒜苗、薑6片
(2)川芎5片、當歸2片、蔘鬚1/4兩、枸杞1/4兩、紅棗7顆
(3)料理米酒1/2杯、醬油3大匙、冰糖1大匙… 更多
🥄步驟：
1)備一鍋滾水
2)牛腩切塊狀入鍋中汆燙備用
3)洋蔥切塊、紅蘿蔔洗淨切滾刀塊，大蒜苗洗淨切段
4)起一鍋水，將所有材料全部放入，水要蓋過食材
5)小火燉煮50分鐘，起鍋前再加入大蒜苗即可
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