專頁

教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺，台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule ♫官網60天內節目回放:https://www.ner.gov.tw...

貼文

新一季的科普節目《酷客科學道館》小編真的要大力推薦給大家：特別是喜歡料理、也嚮往親子廚房的粉絲一定要和孩子一起收聽！沒想到烘培也是一種非常科學的實驗喔！ 7/9 中午12:30 也來線上收聽，聽起來用科學來烘培才是作出美味蛋糕、麵包的不二法門啊 ⬇⬇

超連結 NER.GOV.TW

烘焙時常常要將蛋打發，了解蛋為什麼會被打發？溫度與蛋打發之間又有甚麼樣的關係? 1.道館挑戰賽-烘焙時常常要將蛋打發，了解蛋為什麼會打發？溫度與蛋打發之間的關係。 2.科學探險隊-愛麗絲的瘋狂茶會蛋糕

留言