專頁

行政院農業委員會，台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!

貼文

💧生活農達人–天然礦泉水94梨鮮嫩多汁的梨子正是盛產期
甜中帶點微酸的滋味😋
讓人忍不住一口接著一口
而梨子的含水量高達89%💦
號稱「天然礦泉水」呢！🙋‍♂ 😋梨子在臺灣的種植面積超過8,000公頃
產地包含臺中、苗栗、新竹、嘉義、宜蘭等… 更多
大多以「高接梨」為主要栽種方式
就是將高海拔的品種嫁接到低海拔的果樹上
在低海拔也能生產高海拔的品種唷！🙆‍♀ 常見的梨子就有許多品種🤔
📍在中部產區看到大顆橢圓形的梨子
很有可能是豐水梨、新興梨或幸水梨
📍若是果肉粗、果核大又酸澀的梨子
就是稱為粗梨的橫山梨
📍還有果實外表青綠帶點黃黃的銹斑
就有可能是俗稱蘋果梨的蜜雪梨
📍但如果是在11-1月間收到的總統梨
其實就是梨山特產的雪梨喔～😉 那麼優質的梨子該要如何挑選呢？
小編就要來教粉絲們啦～💁‍♀
1⃣果皮光滑、無外傷
色澤均勻、斑點小
2⃣果肉摸起來硬實
3⃣果蒂附近無發酵味而梨子的保存hen簡單～
只要用兩層報紙單顆包好
放到冷藏就能保存1-2週囉！👍 歡迎粉絲們分享給親朋好友😊
這麼實用的資訊千萬不要錯過RRR~ 💛更多「梨子」資訊傳送門
👉https://goo.gl/B27Ryb 💛即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號
👉https://goo.gl/bJw4yi #生活農達人 #梨子

圖片

留言

葉惠滿
請問。梨子外表是好的，但切開有這斑點是怎麼了，還能吃嗎？