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三星蔥農福音-休眠保鮮包裝機 今日楊大吉副場長率隊至三星鄉農會參加蔬果休眠保鮮包裝機發表會，實地體驗蔬花果休眠係鮮包裝設備生産流程。在該設備投入量產前，本場楊素絲副研究員至農會分享青蔥採後處理經驗，參與設備測試，與農會人員討論操作細節及提供建議，以確保青蔥品質。
農會黃明杰理事長表示該保鮮機具有調節出貨、供貨品質穩定、延長存放時間等功能，自啟用以來，通路商反應其賣場三星上將蔥的損耗幾乎為0，大大降低銷售成本，未將擴大進貨數量；而農民端與農會契作，則可降低成本，增加實質收益。而此一設備，未來也可再擴大應用到白蒜、金柑、番茄等作物，值得期待。
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