{ 小生產者食品安全工作坊 - 北部場 } 🙋‍♂餐廳業者想販售醬料讓客人帶回家，該用何種包裝、如何標示？<br> 🤷‍♂在市場擺攤，要突破重圍開發品項，怎麼提升專業度讓客人更添信任與安心？<br> 💁‍♂祖傳配方大家都說讚，想在家成立工作坊生產，但又不知道有哪些管控點可以保障流程，商品化後又能良久保存？ 藉由工作坊的練習，我們期待增強製造過程的安全管控，並降低食品製造的技術門檻，讓小生產者們的農產加工品更有競爭力，甚至做到通路上架商品！今年好食機將巡迴北中南開設基礎課程，小生產者們快來報名唷！ 🗓報名連結：https://lihi.biz/eQc0V **中南部場次即將公布！敬請持續追蹤～