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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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【 愛惜篇｜給「格外品」被認識的機會 】
我們會說今天真是格外晴朗
午餐格外美味～
那 ... 格外品 是什麼
意思是 ▶ 不合市場規格的產品　
也就是較不被大眾喜愛的醜蔬果 … 更多
嗚嗚嗚 😭 小時候爸爸媽媽就說
「孩子啊～千萬不能以貌取人！」
外表出眾，只是擁有更多被認識的機會
買到醜蔬果請不要拋棄它
味道、營養價值一樣好入菜
降低臺灣的年生產廚餘量
💟 減少廢棄食物 💟 避免食物浪費
💟 使用在地食材 💟 縮短運送里程
　　
　　
最近全聯也拍出一支新廣告
呼籲民眾吃多少買多少
「你倒掉的都是錢！」
惜食需要大家身體力行 ✊
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台灣年生產廚餘超過55萬公噸，環保署招募惜食店鋪，格外品做料理│上下游

文／上下游記者林珮君 根據聯合國統計，全球有1/3的食物被浪費掉，碳排放量高達44億噸；而台灣201 …
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